Buffet de plats africains

Voyagez en Afrique de l’Ouest d’un coup de fourchette
En famille ou entre amis, venez profiter d’un cadre agréable en plein milieu de Paris.
Décollez de Dakar pour le Bénin en passant par la Côte d’Ivoire.
Venez goûterez des plats traditionnels ou inspirés de produits de l’Afrique de l’Ouest.
Ces entrées, plats, et desserts que je vous propose sont faits maison, avec des produits frais choisis avec le plus grand soin, cuisinés avec plaisir pour vous.

ENTRÉES
    Salade de patates douces / Salade de mangues / Pastels
PLATS
    Thiep bou djen
    Sauce aubergines de veau et foutou de bananes plantains
    Ablo,  Moyo façon Judith et son poulet au four
DESSERTS
    Panacotta bissap / Brochette de fruits exotiques/ Moelleux chocolat banane
BOISSONS
    Jus de bissap / Jus de gingembre

Entrées, Plats, Desserts, Boisson, 1 verre de Jus de bissap ou de gingembre